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Información legal

Aviso legal

Última actualización: 14 de septiembre de 2026

Este aviso legal recoge los datos identificativos del titular de esta web y las condiciones en las que se puede usar, en cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico.

Quién es el titular

Titular
Gorbea Tellería, S.L.
Nombre comercial
La Casuca del Gorbea
CIF
B73849846
Domicilio
Calle San José 21, bajo · 39300 Torrelavega (Cantabria)
Teléfono
+34 942 80 40 83
Correo
administracion@lacasucadelgorbea.com

Objeto y aceptación

Esta web es informativa: presenta el restaurante, su carta, sus menús y la forma de visitarlo o reservar mesa. Navegar por ella supone aceptar este aviso legal en la versión publicada en cada momento.

Quien use el sitio se compromete a hacerlo conforme a la ley y a la buena fe, y a no utilizarlo para dañarlo, saturarlo o acceder a partes no públicas.

La carta y los precios

La carta y los precios publicados aquí son informativos y pueden cambiar sin aviso previo, porque dependen de la temporada y del mercado. La carta vigente es siempre la del restaurante; ante cualquier diferencia, manda esa. Los platos pueden variar según disponibilidad de producto.

El asistente virtual

La web incluye un asistente conversacional automático que responde dudas sobre el restaurante. Es una herramienta automática y puede equivocarse o quedarse desactualizada: sus respuestas no son vinculantes ni constituyen una confirmación de reserva, de precio ni de disponibilidad. Para cualquier cosa que importe —una reserva, un alérgeno, un precio, un horario concreto— conviene confirmarlo por teléfono con el restaurante.

En la política de privacidad se explica qué ocurre con lo que se escribe en ese chat.

Reservas

Las reservas no se gestionan en esta web: al pulsar «Reservar mesa» se abre la plataforma externa que el restaurante utiliza para ello. Allí rigen las condiciones y la política de privacidad de esa plataforma, ajenas a este sitio.

Propiedad intelectual e industrial

Los textos, fotografías, el logotipo y el diseño de esta web pertenecen a Gorbea Tellería, S.L. o se usan con autorización. No se pueden reproducir, distribuir ni transformar sin permiso escrito, salvo los usos permitidos por la ley.

Enlaces a otras páginas

Esta web enlaza a sitios de terceros —la plataforma de reservas, la carta de vinos, las redes sociales del restaurante o Google Maps—. Esos sitios son responsabilidad de quien los gestiona: el titular de esta web no controla su contenido ni responde de él.

Responsabilidad

El titular procura que la información publicada sea correcta y esté al día, pero no puede garantizar que esté libre de errores ni que el sitio esté disponible de forma ininterrumpida. Si detectas algo incorrecto, escríbenos a administracion@lacasucadelgorbea.com y lo corregimos.

Protección de datos

El tratamiento de datos personales se explica en la política de privacidad, y el uso de cookies y almacenamiento en el navegador, en la política de cookies.

Legislación aplicable

Este aviso legal se rige por la legislación española. Para cualquier controversia, las partes se someten a los juzgados y tribunales del domicilio del titular, salvo que la normativa de consumidores establezca otro fuero.

Cocina de temporada y producto del Cantábrico, con el bacalao por bandera.

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