De Comillas a la zona de vinos de Torrelavega: cocina de temporada, producto local y el bacalao como especialidad. Mesa de mantel y trato de casa.
Platos a la carta que cambian con la temporada, menús degustación y maridaje, y citas maridaje con nuestro sumiller.
Anchoas del Cantábrico con pimientos asados
La Reina del Cantábrico, mejor anchoa 2026.
22,90 €
Foie caramelizado con piña, Pedro Ximénez y biscotes de sobao
El dulce del sobao contra el foie. Un clásico de la casa.
17,50 €
Callos a la vizcaína
En barra y en mesa.
13,50 €
Bacalao Gorbea
El bacalao de la casa.
26,00 €
Bacalao al pil-pil
26,00 €
Kokotxas de bacalao en salsa verde con langostinos
25,50 €
Chuletón de vaca
Al corte y al peso.
52,00 €/kg
Entrecot de vaca a la brasa
23,50 €
Una cocina de temporada cuidada, basada en el producto local, y todos los platos de elaboración propia. El bacalao, nuestra especialidad, en diferentes propuestas. El pescado, según costera: cada uno en su temporada de pesca o captura. Y las carnes, seleccionadas de distintas razas.
Tenemos un comedor amplio y acogedor y una terraza exterior, ideal para los días agradables.
Amplio y acogedor: paredes de piedra encalada, arcos y mesas vestidas de blanco.
Una terraza exterior para comer al aire libre los días agradables.
Comidas de empresa, celebraciones y reuniones familiares. Cuéntanos cuántos sois y te preparamos la mesa.
Vinos y espumosos, en una selección amplia y cuidada. Rubén Feijóo, nuestro sumiller, te aconseja para que cada plato tenga su maridaje perfecto.
Se abre en una pestaña nueva · también accesible por el QR de tu mesa.
Horario
Los miércoles cerramos. Cenas los lunes, viernes y sábados. Si vienes en grupo, mejor reserva.
Nos lo recomendó un conocido y súper rico. Las zamburiñas muy sabrosas y las rabas de calamar, tremendas. El servicio, muy atento.
“Los callos con patatas son una delicia. El guiso de morro, una auténtica pasada.”
— Cliente de Google
“La comida buenísima, destacando los callos de bacalao. Gran trato de los camareros y local muy acogedor. Repetiremos.”
— Cliente de Tripadvisor
“Buen servicio. Carta variada en raciones, pescados y carnes. Buena calidad-precio.”
— Cliente de Google
Reservar
Reserva online en menos de un minuto, o llámanos y lo organizamos. Mesas de grupo, encantados de atenderte.
